admin 发布:2024-03-31 16:24 17
我的煎饼摊米粉食谱大全:白虎拉面:红汤煮拉面,放入葱、蒜、香菜、小米辣,加入酱油、醋、盐、鸡精,最后放入鸡蛋、叉烧。
我的煎饼摊米粉食谱大全一览 白虎拉面:红汤煮拉面,放入葱、蒜、香菜、小米辣,加入酱油、醋、盐、鸡精,最后放入鸡蛋、叉烧。
米粉食谱配方分享我的煎饼摊米粉食谱大全:白虎拉面:红汤煮拉面,放入葱、蒜、香菜、小米辣,加入酱油、醋、盐、鸡精,最后放入鸡蛋、叉烧。
做好的面糊最好放置20钟再摊煎饼,让面粉和水充分融合。尤其是两种以上面粉时应该注意。甜面酱的配方 八角6克、白芷5克、花椒10克、姜片15克切片,加水350克烧开冷却过滤备用。
面糊的调制:面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀,加入适量的水和食用盐和面,水分刚开始不能加入太多,不然调制出的面糊会很稀,影响摊煎饼。
煎饼粉配方如下:鸡蛋2个、白面100克、黄豆面60克、黑芝麻1小把。其他用料:香菜适量、葱花适量、油条1根、甜面酱适量、辣酱少许、食用油少量。步骤:准备好需要的各种食材。
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